2020er Sylvaner Marsberg Alte Reben Erste Lage VDP - Störrlein Krenig
Kühle und frische Nase mit feinen gelbfruchtigen Aromen mischen sich mit einer subtilen, leicht kräutrigen Mineralik. Eleganz in der Nase wie am Gaumen. Im Mund frisch und saftig mit einer lebendigen Säure, die diesem Silvaner sehr gut steht. Sehr ausgeglichen mit langem süß-salzigem Abgang.
Ein nobler Spitzensilvaner aus der Toplage Marsberg. Die alten Reben sorgen für Fülle und Intensität, da sie tiefer wurzeln.
Der Ausbau im Fass verleiht ihm Struktur und Griff am Gaumen.
Speiseempfehlung:
Vegetarische würzige Vorspeisen, Kalb und Geflügel. Magerer Fisch und luftgetrockneter Schinken. Würzig gereifte Hartkäse passen ebenfalls gut.
Pressestimmen:
- Vinum 90 Punkte
- Wein Plus 90 Punkte (hervorragend)
- Falstaff 89 Punkte
13% Alkohol
Restzucker 4,6g/Liter
Säure 5,8g/Liter
0,75l
Enthält Sulfite
Standard:
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