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»Die Schönheit eines Weines soll gewachsen sein, nicht gemacht.«
Dies ist die Devise des VDP Weinguts aus dem malerischen Randersacker. Ein Ort, der seit Jahrhunderten für seine Edellagen und seine Weinbautradition bekannt ist.
Das Weingut, welches im Besitz von 12,5 Hektar Rebbestand ist, war das erste Weingut welches ich besuchte, als ich nach guten Winzern suchte, um meine Weinbar mit authentischen und spannenden Weinen zu bestücken.
Seitdem lasse ich es mir nicht nehmen jede Flasche von Störrleins persönlich abzuholen. Denn jedes mal erfahre ich Neues, Kurioses, Geheimes und werde mit einer Herzlichkeit empfangen, die seines Gleichen sucht. Davon unbeeinflusst fand und finde ich immer wieder aus Neue spannende Weine und Jahrgänge vor, die ich in Franken so nicht erwartet hätte. Was die Arbeit von Armin Störrlein und Schwiegersohn Martin Krenig ausmacht, ist für mich in wenigen Worten zu beschreiben. Klare eigene Handschrift, die gleichermaßen im Secco wie auch im Großen Gewächs zu schmecken ist. Akribisch detaillierte Arbeit im Weinberg und im Weinkeller. Respekt vor der Natur und den topographischen Gegebenheiten. Liebe zum Wein und zur Heimat. Den Anspruch, jeden Wein zur höchstmöglichen Qualität zu führen. Dies fällt mir und vielen Kunden, die das Sortiment der Familie kennen, besonders auf. Jeder Wein, ob es Rose, Sekt, Secco, Lagenwein, GG, ein Süßwein oder der Exzellente "Brändi" aus dem Fass ist, es sind alle Kleinode von sehr hoher Qualität. Ohne zu übertreiben pflegen Störrleins ein Gesamtsortiment auf sehr hohem Niveau. Eines der Geheimnisse dieses Erfolgs ist sicher, dass der Familie der Schritt von der Tradition zur Innovation gelungen ist. Das Verbinden von traditionellem Stil, terroirgeprägten Weinen und modernen Vinifizierungsmethoden, ohne dabei die Natur und die eigene Authentizität und den eigenen Charakter zu leugnen, ist hier sicherlich gelungen. Die Weine von Armin und Martin jagen keinem Trend hinterher und stehen selbstbewusst für sich ein. Ich finde das schmeckt man!
Nicht umsonst gehört das Weingut dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter an.
Eichelmann, Vinum und Falstaff geben gleichermaßen hohe Benotungen für den Betrieb im Ganzen und jeweils für die einzelnen Tropfen!
Trotzdem ist das Weingut im Raum Erlangen vor den Toren der fränkischen Weinwelt relativ unbekannt. Und das Image des Frankenweins bei weitem nicht da wo es sein sollte. Welch monumentale Entwicklung der fränkische Wein in den letzten zehn Jahren durchgemacht hat, erstaunt nicht nur viele Kunden von Weindienste, auch die Fachwelt ist voll des Lobes für Frankens önologisches Profil.
Und die Familie Störrlein hat auf leise und bescheidene Art markant dazu beigetragen.
Dies beweisen die Bewertungen ihrer Weine eindrücklich.
Dass hinter jedem erfolgreichen Mann auch eine stake Frau steht, gilt auch in diesem Weingut besonders. Ruth Störrlein und Christiane, die Frau von Schwiegersohn Martin, kümmern sich rührend und mit ganzem Herzen um den Betrieb auf allen Ebenen. Jedes Mal, wenn ich zu Besuch sein darf, nehme ich mir die Zeit, um über Wein und die Welt zu philosophieren. Ich fahre nicht selten mit mehr als Wein von hier weg. Ich schätze die Expertise und die Ratschläge der Familie sehr. In Vino ist nicht nur Veritas sondern auch ein Stück Weisheit, der ich gerne lausche, wenn Ruth und Armin erzählen oder ich Fragen jeder Art habe.
Probieren Sie die Essenz von fränkischer "Tradinovation"
Auszeichnungen:
Armin Störrlein gewann in Wien bei der awc den Titel „White wine of the year 2009“ mit dem ‚2007er Randersackerer Sonnenstuhl Weißer Burgunder Großes Gewächs‘
Best of Gold 2019
17. Mai 2019 1.Platz in der Kategorie Premium 2017 Randersacker Marsberg Weisser Burgunder TRIAS
Best of Gold 2018
9. Mai 2018 1.Platz in der Kategorie Premium 2015 Randersacker Sonnenstuhl „Unterm Turm“ Silvaner GG
Wein Plus: Beste Frankenweinkollektion des Jahres 2011!
Der Falstaff schreibt:
In dieser Kollektion hat man wirklich die Qual der Wahl, da zeigt sich die ganze Vielfalt der fränkischen Weinwelt, die Tradition mit innovativen Ideen verbindet: Die erst jetzt präsentierten Großen Gewächse zeigen sich ausgeruht und mit guter Konzentration, der »Frentsch« setzt die Idee des Gemischten Satzes überzeugend um und die Edition »Pure Grapes«, für die ganze Beeren vergoren werden, unterstreicht den experimentellen Charakter der beiden Kellermeister Armin Störrlein und Martin Krenig. Die superbe Silvaner-TBA aus dem Sonnenstuhl ist die Krönung dieses eindrucksvollen Ensembles!
https://www.falstaff.de/ld/w/weingut-j-stoerrlein-krenig/
