2013er Centgrafenberg Spätburgunder J - Josef Walter

*
0.75 L (€56,00* / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Wieder ein Wein aus der Bürgstädter Premiumlage Centgrafenberg.  Im Glas passiert viel, wenn man wartet und den Wein durch Bewegen tanzen lässt.  Herber, aber klarer Duft nach roten Beeren und etwas Cassis. Leichte Holztöne und eine sandige Mineralik sowie etwas Feuerstein steigen in die Nase auf gepaart mit dezenten Kräuternoten....
-
+

1 1 auf Lager

Wieder ein Wein aus der Bürgstädter Premiumlage Centgrafenberg. 

Im Glas passiert viel, wenn man wartet und den Wein durch Bewegen tanzen lässt. 

Herber, aber klarer Duft nach roten Beeren und etwas Cassis. Leichte Holztöne und eine sandige Mineralik sowie etwas Feuerstein steigen in die Nase auf gepaart mit dezenten Kräuternoten. Spannend! Tiefschichtig, komplex, aber zugänglich.

Am Gaumen feste und griffige Frucht, rote reife Himbeere vermengt mit Tabak und Raucharomen, die im Hintergrund wirken. Geschmeidiges Tannin, mundwässernde perfekt eingebundene Säure und ein vollmundig harmonisch warmes Mundgefühl lassen Sie innehalten.

Im Abgang eine lange Spur glühenden Sandsteins, breit und anhaltend. 

Man sollte sich bis zum nächsten Schluck Zeit lassen. Das Stück bis zum letzten Ton genießen. Jeder Schluck gibt neue Geheimnisse preis. Der Wein öffnet sich immer mehr mit Kontakt zur Luft und steigender Temperatur. 

Für mich ein meisterlicher Festtags-Pinot, der sich auch vor anderen teureren Mitstreitern nicht verstecken muss.

Danke Christoph, Chapeau!

Speiseempfehlung:

Zum würzigen Festtagsbraten und zum edlen Wagyu Rind vom Grill eine Offenbarung.

Pressestimmen:

Meiningers 90 Punkte

 

 

 

  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,5 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 0,6 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite

Standard:

Versand nach Deutschland (zu Beginn Versand ins Ausland nach individueller Absprache)

  • Bis 119,99€ = 7,95€
  • Ab 120€ versandkostenfrei

  Ihre Bestellung wird innerhalb von 48h nach Bestellbestätigung per Paket versendet. Bei Temperaturen unter 0 Grad Celsius Tagsüber versenden wir mit dem Ziel der Qualitätssicherung nur nach Rücksprache.


Botendienst:

Möglich im Umkreis 30km von 91054 Erlangen

Ihre Bestellung erhalten sie werktags innerhalb von 24 Stunden per Bote.                    

Am Wochenende fällt eine Extragebühr von 15 Euro an.

Späteste Lieferung bis 21.00h 

Kosten:         

  • Unter 40 Euro 14,95 Euro
  • ab 40 Euro 11,95 Euro
  • ab 70 Euro 9,95 Euro   

 

Kürzlich angesehene Produkte