Dezent herbe und steinig-mineralische Nase mit leichten hellen Fruchtaromen.

Pfeffrig würzige Noten tanzen mit gelben Früchten, einer angenehm nachhaltigen Säure am Gaumen und münden in einen langen mineralischen Abgang.

Ein leiser, vielschichtiger Sauvignon, der mit sanften Tönen und würziger Fülle begeistert.

Speiseempfehlung:

Macht zu weißem Fisch, Salaten und gegrilltem Gemüse eine gute Figur.

Pressestimmen:

• Vinum gibt 88 Punkte  für den Jahrgang 2017
• Falstaff gibt 92 Punkte für den Jahrgang 2017
• Wein Plus gibt 86 Punkte (sehr gut)

13,0% Alkohol

Restzucker 5,3g/Liter

Säure 6,5 g/Liter

0,75l

Enthält Sulfite