2021er Riesling Brut - Störrlein Krenig
In der Nase frischer, lebendiger Sekt mit Steinobstnoten und spannenden grünen Apfelaromen.
Im Mund klar, präzise, frische Noten von Pfirsich, wieder von grünem Apfel, Aprikose und dezente Kräuternoten. Die Perlage ist extrem frisch, geschliffen und doch cremig zugleich. Ein Sekt von Klasse und frischer Eleganz, der im Champagnerverfahren hergestellt wird. Die Riesling-Note kommt sehr gut zum Tragen und bereichert das Mundgefühl.
Der Abgang ist lange und belebend, prickelt nach.
Sehr guter Sekt aus Franken, der auch an Festtagen eine gute Figur macht.
Speiseempfehlung:
Ein Aperitif der sowohl zu Burrata, als auch zu Camembert und grünem Salat passt!
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